以往老百姓種田都是靠人工施肥，這樣的施肥方式即費力又費時，同時還達到我們預(yù)計的施肥效果。隨著時代的進步，堅持走科技強農(nóng)的發(fā)展戰(zhàn)略，撒肥機問世了。在我國以往施肥大多將腐熟好的肥料用大車運輸?shù)教镩g均勻放成小堆，再用鍬撒開。也有在大車上隨走隨撒的。這種方法勞動生產(chǎn)率很低，且撒肥不勻。由于土地長期大量施用化學(xué)肥料，造成土壤中某些營養(yǎng)成分的嚴(yán)重缺乏，土壤板結(jié)，影響了農(nóng)作物產(chǎn)品的品質(zhì)。采用可以更好的提高勞動生產(chǎn)率，并可提高撒肥質(zhì)量，這樣一來，就避免了施肥不均勻的現(xiàn)象，不僅使農(nóng)作物的產(chǎn)量增加，同時也克服了土壤局部板結(jié)的問題，最最主要的是為老百姓節(jié)約了種田成本。

施用農(nóng)家肥是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的前提,是一種典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟,其具體成效有兩個方面,一是妥善處理農(nóng)村家庭生活和生產(chǎn)廢棄物,并改善農(nóng)村環(huán)境;二是提高土地肥力、實現(xiàn)增產(chǎn)增收。在傳統(tǒng)農(nóng)村社會,農(nóng)家肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之寶。農(nóng)家肥主要來自農(nóng)戶排泄物、生活生產(chǎn)廢棄物、養(yǎng)殖家畜家禽的排泄物。在日常生活中,農(nóng)戶通過墊土(即用土播撒)來覆蓋排泄和廢棄物,達到清潔居家環(huán)境的目的。積攢到一段時期就會產(chǎn)生堆肥的效果,最終形成農(nóng)家肥。開春之初最重要的農(nóng)活是“出糞”,即把豬圈里積攢了一年的揚糞機農(nóng)家肥挖出來。每年春節(jié)初七、初八之后,勤勞的各家各戶便開始忙碌起來,村內(nèi)街道上到處是已經(jīng)漚熟的農(nóng)家肥,等待晾曬干、失水變輕后用獨輪車運到地里,以備春耕。年節(jié)后,村子里便彌漫著一股臭氣熏天的意味,雖然非常不衛(wèi)生,但村民們都已經(jīng)習(xí)以為常。隨著農(nóng)民收入和生活水平的提高、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與新農(nóng)村建設(shè)的推進,農(nóng)村的“出糞”現(xiàn)象在一些發(fā)達農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)變得十分罕見,農(nóng)家肥由寶變害,也得到了科技力量的支持，揚糞機廠家直銷技術(shù)引導(dǎo)產(chǎn)生糞便拋撒設(shè)備，實現(xiàn)糞便均勻拋撒還田。

在羅馬時代，農(nóng)民就發(fā)現(xiàn)在前作為豆科植物的大田里種植谷類作物時，其產(chǎn)量有所提高，因此，就注意到細菌能增富農(nóng)業(yè)土壤中的營養(yǎng)。直至19世紀(jì)，德國的苜蓿種植者和美國的一些大豆種植者，他們利用苜蓿田或大豆田的土壤，轉(zhuǎn)移接種至新的農(nóng)田，從而使作物產(chǎn)量得到提高。1838年，法國農(nóng)業(yè)化學(xué)家布森高（J.B.Boussingault）發(fā)現(xiàn)了豆科植物能固定氮。并于1843年建立了第一個農(nóng)業(yè)試驗站，對各種輪作制中作物產(chǎn)量和成分進行了較為精確的分析。1886-1888年德國科學(xué)家赫爾里格爾（H.Hellriegal）在砂培條件下證明，豆科植物只有形成根瘤菌才能固定大氣中的氮。1888年荷蘭學(xué)者貝葉林克（M.W.Beijerinck）分離了根瘤菌，這是微生物肥料方面的突破?，F(xiàn)已明確那是根瘤菌的作用。這些細菌的發(fā)現(xiàn)，促使了第一家美國公司納特爾公司于1898年生產(chǎn)和銷售了土壤細菌接種劑。自此以后，就有諸多的細菌制劑用于土壤和農(nóng)作物種子的拌種和包衣。

一看：看有機肥料外觀顏色，物理方法干燥的有機肥料，仍保持原糞便的顏色，只是水分減少，通過堆肥技術(shù)處理的有機肥料腐熟后顏色變?yōu)楹稚蚝诤稚?，在成品中沒有其它雜質(zhì)。二摸：用手抓一把優(yōu)質(zhì)有機肥料，其手感一致，濕時柔軟有彈性，干時很脆，容易破碎，劣質(zhì)有機肥料用手可以摸到雜質(zhì)，特別是沙子。三水泡：拿兩杯清水，分別放入一些優(yōu)質(zhì)和低劣有機肥料，幾分鐘就可分辨出真?zhèn)?。有機肥料摻假一般是加入沙子或土來增加重量。優(yōu)質(zhì)有機肥料在水中分布均勻，而劣質(zhì)有機肥料的杯底沉入很多沙子或土，區(qū)別明顯。

1、看包裝：看正規(guī)標(biāo)識是否具備，有公司名稱、工廠廠址、電話、肥料登記證、有效期、生產(chǎn)日期、合格證等。看是否是授權(quán)生產(chǎn)（一般授權(quán)生產(chǎn)的都是沒有自己的工廠，沒有原料來源的）。另外，外文包裝的盡量不要購買。 2、看顏色：優(yōu)質(zhì)的有機肥經(jīng)過長時間的高溫發(fā)酵腐熟，顏色應(yīng)該為深褐色至黑色；劣質(zhì)的通常顏色較淺。 3、聞氣味：仔細聞一下肥料是否有氨味、糞便味或是淤泥味，一般來說優(yōu)質(zhì)有機肥由于徹底腐熟有一股特殊的酸香味。 4、水溶法：將有機肥溶于水后觀察，劣質(zhì)肥料分布均勻，雜質(zhì)較多，沉于底部；優(yōu)質(zhì)水溶肥分布均勻，顏色呈醬色。 5、手捻法：取有機肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硌手的感覺，則里面有沙?；蚱渌s質(zhì)，很可能為劣質(zhì)肥料。 6、做測試：取一盆花，抓一大把有機肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機肥會逐漸長出白色菌絲，促進植株生長，質(zhì)量不合格的有機肥會熏苗，植株逐漸萎靡，直至死亡。 7、也可以在田間施用時，留出一部分不施用該有機肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機肥在長勢、產(chǎn)量、品質(zhì)上都會有明顯的效果。

由于農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平越來越高，有機食品越來越受到了人們的重視。隨之重視的便是生態(tài)農(nóng)業(yè)。因為只有生態(tài)的農(nóng)業(yè)才能生產(chǎn)出生態(tài)的食品。在這一方面，無論是從國家政策支持的力度上，還是在實際的行動中，國家都對此投入大量的支持?，F(xiàn)在我們所了解的有機肥的廣泛應(yīng)用就是一個最好的說明?？梢哉f，有機肥以后將逐漸取代其他的肥料，而成為農(nóng)作物生長中的一個必備的肥料。在有機肥的生產(chǎn)方面，得到了很多專家的大力支持。同時在設(shè)備上，也得到了國家的大力支持。很多地方都有有機肥生產(chǎn)的專門的設(shè)備和生產(chǎn)專線，以便能夠生產(chǎn)出更好的有機肥。在政策支持上，很多地方政府更是給了很多幫助。尤其在利用廢棄物、處理一些廢棄的生活用品方面得到了大力的支持，因為這樣做一方面不僅處理了生活垃圾，減少了環(huán)境污染，而且另一方面也變廢物為寶貝，生產(chǎn)出了有價值的有機肥。在很多地方，這都是一個非常好的舉措，所以，很多地方政府都會對有機肥的生產(chǎn)和使用給予大力的支持，甚至還從經(jīng)濟上進行一定不補貼，以鼓勵人們使用有機肥。 可以說，正是有機肥的廣泛使用，才能使得我們的農(nóng)業(yè)逐步的開始向無公害農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，才能使得讓更多的有機食品、水果、蔬菜走向我們的餐桌。